Cada 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Nutrición, el cual tiene como objetivo promover una alimentación saludable y concientizar sobre su importancia.

Como sabemos, la nutrición es un proceso que engloba aspectos psicológicos, biológicos y sociológicos que están involucrados en la obtención, asimilación y metabolismo de los nutrientes por parte del organismo. Es importante mantener una buena nutrición desde pequeños, ello solo depende de una correcta alimentación para un buen desarrollo físico y mental. De esta forma pueden prevenirse muchas enfermedades por déficit, o exceso, en la ingesta de alimentos como sobrepeso, obesidad, desnutrición crónica y retraso en el crecimiento.

Aquí algunas características para poder prevenir enfermedades mediante una alimentación saludable y nutritiva:

Dentro de tu dieta diaria debes incluir todos los grupos de alimentos, según pirámide alimenticia (cereales y derivados, frutas y verduras, carnes y lácteos, y grasas), para obtener todos los nutrientes necesarios para tu organismo.
Tu alimentación debe ser balanceada para que pueda aportar las cantidades o proporciones adecuadas de los alimentos, manteniendo un balance entre sí.
Tus comidas deben ser variadas alternando así los alimentos en las diferentes horas de comer. Además debes incluir distintos grupos en el mismo tiempo de comida, con diversos colores y texturas.
Tus alimentos deben tener mucha higiene tanto en su preparación como en su consumo habitual para que no represente un riesgo a tu salud.
Tus porciones deben ser generosas y suficientes para poder cubrir las necesidades de todos los nutrientes. Sin olvidar hidratarse con 6 a 8 vasos de agua al día.
Tu dieta debe adecuarse a tus necesidades y características, como el sexo, edad, y estado fisiológico y patológico que sea acorde con tus gustos y cultura.
Tus alimentos deben ser accesibles para que estén al alcance de tus posibilidades económicas, sociales y geográficas.
Debes mantener buenos hábitos alimenticios como realizar 5 comidas al día (3 alimentos principales y dos intermedios).
Evita el consumo de alimentos chatarras, recuerda que tienen alto contenido de grasas y no son saludables ni contienen nutrientes.
Así mismo debes ingerir estos 6 tipos de alimentos para prevenir enfermedades futuras y combinarlos con hábitos de vida saludable:

Lácteos bajos en grasa. Previenen la osteoporosis y ayudan a reducir la tensión arterial.
Frutos secos. Previenen las enfermedades cardiovasculares.
Aceite de oliva. Protege las arterías y mantiene el nivel de colesterol bajo.
Alimentos con pro bióticos. Refuerzan el sistema inmunológico y mejoran la digestión.
Frutas y verduras. Mejoran el tránsito intestinal y regulan los niveles de glucosa en la sangre.
Kion. Alivia las náuseas y combate los virus.

Finalmente, podemos decir que el fomento de hábitos saludables y una buena nutrición desde niños son fundamentales para promover una alimentación correcta a largo plazo. Además debemos promover la práctica cotidiana de actividad física como parte del cuidado indispensable del cuerpo y la mente, sólo así tendremos generaciones futuras más sanas, bien nutridas y con una calidad de vida más óptima.

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